Notre boutargue est fabriquée dans le respect des méthodes traditionnelles, sans ajout de cire d’abeille ni autres artifices. Cela permet de préserver toute la saveur originale des œufs de poisson, offrant une texture ferme et une richesse aromatique incomparable. Sa pureté lui permet de s’exprimer pleinement, pour un goût délicatement iodé et légèrement salé, caractéristique de la mer Méditerranée.
51,000 TND
